Di Kelurahan Banjarejo, Pak Hajar telah menjadi contoh inspiratif dalam upaya meningkatkan kemandirian pangan melalui budidaya ikan dan telur ayam mandiri. Dengan tekad dan kerja keras, Pak Hajar telah berhasil mengembangkan usaha budidaya yang tidak hanya memenuhi kebutuhan pangan keluarganya, tetapi juga memberikan dampak positif bagi masyarakat sekitar.
Pak Hajar memulai budidaya ikan dengan membangun beberapa kolam ikan di pekarangan rumahnya. Ia memilih bibit ikan nila dan lele yang dikenal memiliki pertumbuhan cepat dan tahan terhadap berbagai kondisi lingkungan. Dengan penerapan teknik pemeliharaan yang baik, seperti pemberian pakan alami dan pengelolaan air yang optimal, kolam-kolam ikan Pak Hajar menghasilkan panen yang melimpah secara rutin. Ikan hasil budidayanya tidak hanya dikonsumsi sendiri, tetapi juga dijual ke pasar lokal, memberikan tambahan penghasilan bagi keluarganya.
Selain budidaya ikan, Pak Hajar juga mengelola peternakan ayam petelur. Dengan kandang ayam yang dirancang efisien dan higienis, Pak Hajar memastikan ayam-ayamnya mendapatkan perawatan terbaik dan pakan berkualitas. Setiap hari, ayam-ayam tersebut menghasilkan telur segar yang kaya nutrisi. Telur-telur ini tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi keluarga Pak Hajar tetapi juga didistribusikan ke tetangga dan dijual di pasar setempat.
Pak Hajar dengan budidaya ikan dan telur ayam mandirinya telah menunjukkan bahwa kemandirian pangan dapat dicapai melalui inisiatif dan kerja keras individu. Usaha ini tidak hanya menguatkan kemandirian pangan keluarga Pak Hajar, tetapi juga memberikan dampak positif bagi komunitas di sekitarnya. Semangat dan dedikasi Pak Hajar dalam bidang ini menjadi teladan bagi warga Kelurahan Banjarejo dan sekitarnya untuk terus berinovasi dan bekerja keras demi kemandirian pangan yang berkelanjutan.